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硬核推薦(預(yù)制菜概念早盤回調(diào))預(yù)制菜概念股大漲 蓋世食品漲停,2022:預(yù)制菜的全年的發(fā)展【光榮與夢(mèng)想】,三上悠亞的27部作品,

保健品 nanfang 2024-04-10 19:45 101 0

1.預(yù)制菜概念股有哪些

2022年初,在B端深耕數(shù)十年的預(yù)制菜涌向C端市場(chǎng)迎來(lái)了大發(fā)展的風(fēng)口經(jīng)過(guò)疫情和春節(jié)的疊加,預(yù)制菜確實(shí)也獲得了更好的消費(fèi)者教育機(jī)會(huì)有供應(yīng),有需求,有群眾基礎(chǔ),加上資本的高度介入,預(yù)制菜基本集齊了高速發(fā)展的要素。

2.預(yù)制菜前景如何

在多種因素共同作用下,2022年成為預(yù)制菜發(fā)展關(guān)鍵期但廣大消費(fèi)者揭開(kāi)預(yù)制菜的“面紗”時(shí),也瞥見(jiàn)了餐飲行業(yè)高效的“內(nèi)幕”看到B端與C端兩個(gè)市場(chǎng)的人看好行excel當(dāng)前日期函數(shù)業(yè)發(fā)展,看到“工業(yè)”“料理包”“海克斯科技”的人覺(jué)得它“沒(méi)有靈魂”,唾棄它。

3.預(yù)制菜迎來(lái)巨大商機(jī)

爭(zhēng)議由此迸發(fā)今天就帶大家回顧一下2022年預(yù)制菜全年的發(fā)展,同時(shí)了解當(dāng)下的預(yù)制菜市場(chǎng)現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展的新趨勢(shì)1 預(yù)制菜新動(dòng)作不斷1月預(yù)制菜借勢(shì)涌C端 十余概念股齊漲停進(jìn)入臘月:西貝、全聚德、廣州酒家、眉州東坡、南京大牌檔等多家餐飲企業(yè)推出預(yù)制年菜禮盒,預(yù)制菜賽道匯集餐飲企業(yè)、專業(yè)預(yù)制菜企業(yè)、冷凍食品企業(yè)、農(nóng)牧水產(chǎn)企業(yè)、生鮮電商企業(yè)5類玩家。

4.預(yù)制菜有哪些上市公司

1月4日:預(yù)制菜概念股逆勢(shì)大漲:國(guó)聯(lián)水產(chǎn)20%漲停,大湖股份、惠發(fā)食品、同慶樓等個(gè)股聯(lián)動(dòng)上漲1月初:業(yè)內(nèi)消息:瑞幸咖啡前CEO陸正耀正布局excel當(dāng)前日期函數(shù)預(yù)制菜項(xiàng)目,做C端預(yù)制菜門店,品牌名為舌尖英雄1月11日:國(guó)聯(lián)水產(chǎn)宣布與盒馬簽署合作框架協(xié)議。

5.預(yù)制菜ipo

1月12日-14日:預(yù)制菜概念股掀起了漲停潮,國(guó)聯(lián)水產(chǎn)股價(jià)漲幅超過(guò)72%1月14日:國(guó)家發(fā)改委發(fā)文鼓勵(lì)自主配餐、制售半成品和“凈菜”上市1月17日:國(guó)聯(lián)水產(chǎn)股價(jià)年內(nèi)已上漲116%,收到深交所下發(fā)的關(guān)注函;福成股份、海欣食品、得利斯股價(jià)已上漲近50%;銀食獲數(shù)百萬(wàn)元天使輪融資。

6.預(yù)制菜啥意思

1月18日:珍味小梅園宣布完成B+輪融資1月18日-19日:多數(shù)概念股開(kāi)始回調(diào)2月預(yù)制年菜銷量陡增地方著力推動(dòng)發(fā)展春節(jié)期間:電商平臺(tái)預(yù)制菜銷量大漲:盒馬預(yù)制年菜銷售同比去年春節(jié)增長(zhǎng)了345%;叮咚買excel當(dāng)前日期函數(shù)菜高端預(yù)制菜的銷量同比增長(zhǎng)超過(guò)3倍,客單價(jià)同比增長(zhǎng)1倍;京東到家數(shù)據(jù)顯示,半成品凈菜同比增長(zhǎng)2.6倍淘寶上的預(yù)制菜銷量同比增長(zhǎng)超100。

7.預(yù)制菜的前景及技術(shù)處理

2月10日:新和盛宣布完成數(shù)千萬(wàn)元人民幣B輪融資;廣東省肇慶市高要區(qū)人民政府辦公室發(fā)布《高要:打造中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)之都》2月22日:全國(guó)首個(gè)省級(jí)預(yù)制菜聯(lián)合體“山東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”成立大會(huì)在諸城舉行2月底:。

8.預(yù)制菜優(yōu)勢(shì)

媒體報(bào)道:舌尖工坊今年1月初面市以來(lái),1個(gè)半月時(shí)間已簽約6000家店,日前改名為舌尖英雄3月多地方推出“支持令” 舌尖工坊改名、獲資3月2日:舌尖英雄宣布完成16億元人民幣B輪融資3月11日:青州融媒發(fā)布《好品山東 | excel當(dāng)前日期函數(shù)為打造“中國(guó)預(yù)制菜之都”貢獻(xiàn)壽光力量》。

9.預(yù)制菜的弊端

3月24日:廣東省人民政府辦公廳印發(fā)了關(guān)于《加快推進(jìn)廣東預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十條措施》的通知3月30日:湛江舉辦預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立大會(huì)4月囤菜使預(yù)制菜增銷 賽道再迎餐飲玩家4月2日:預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)發(fā)布會(huì)舉行,會(huì)上啟動(dòng)全國(guó)首個(gè)“預(yù)制菜大賣場(chǎng)”。

10.預(yù)制菜概念股龍頭

4月6日:央視財(cái)經(jīng)報(bào)道:3月份以來(lái),全國(guó)各地預(yù)制菜銷量整體增長(zhǎng)明顯,多個(gè)單品銷售額比2月份增長(zhǎng)超過(guò)50%;恒順醋業(yè)宣布布局預(yù)制菜4月7日:濰坊市委、市政府辦公室印發(fā)《濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動(dòng)計(jì)劃(2022-2024年)》。

4月18日:全聚德加碼預(yù)制菜市場(chǎng),推出 “單excel當(dāng)前日期函數(shù)人份”手工片制烤鴨4月20日:恩喜村宣布完成B輪融資凍品碼頭宣布完成數(shù)千元人民幣A輪融資4月22日:烹烹袋宣布完成數(shù)千萬(wàn)元人民幣Pre-A輪融資4月25日:呷哺呷哺宣布布局預(yù)制菜賽道4月26日聯(lián)舌工坊宣布完成千萬(wàn)級(jí)人民幣天使輪融資。

4月27日:江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)公布了全國(guó)首部《預(yù)制菜點(diǎn)質(zhì)量評(píng)價(jià)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),該標(biāo)準(zhǔn)5月1日起實(shí)施5月“家里蹲”催生“自熱粽” 佛山發(fā)放預(yù)制菜消費(fèi)券端午假期:“自熱粽”上市5月10日:佛山市南海區(qū)宣布將分5批次,派發(fā)總額達(dá)2000萬(wàn)的預(yù)制菜消費(fèi)券。

5月16日:廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院成立,并發(fā)布了首批7項(xiàng)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)這是國(guó)內(nèi)首套預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)5月19日:珍味小梅excel當(dāng)前日期函數(shù)園宣布完成戰(zhàn)略融資5月20日:濰坊搭建全國(guó)首個(gè)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)——“快肴網(wǎng)”上線。

6月多位跨界“明星”入局 預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)增多6月2日:中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)與國(guó)聯(lián)水產(chǎn)牽頭立項(xiàng)、多家企業(yè)機(jī)構(gòu)共同起草的中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)制菜》正式發(fā)布6月6日:京東超市聯(lián)合中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟召開(kāi)預(yù)制菜食品戰(zhàn)略媒體溝通會(huì),發(fā)布并實(shí)施電商渠道首個(gè)“佛跳墻預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)”。

6月7日:京東超市宣布計(jì)劃三年扶持20個(gè)銷售過(guò)億元預(yù)制菜品牌,發(fā)布并實(shí)施電商渠道首個(gè)“佛跳墻預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)”6月初:消費(fèi)者團(tuán)購(gòu)時(shí)發(fā)現(xiàn):日本預(yù)制菜巨頭“日冷食品”已進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),推出子品牌“愛(ài)福叮廚”6月28日:。

中國(guó)飯店協(xié)會(huì)預(yù)制菜專業(yè)委員會(huì)正式成立,首屆入會(huì)企業(yè)excel當(dāng)前日期函數(shù)200余家;樂(lè)肴居宣布完成近億人民幣B輪融資7月趣店16天走完預(yù)制菜的一生 入局預(yù)制菜門檻進(jìn)一步提高7月8日:廣東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金成立,這是全國(guó)首個(gè)省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)投資基金。

7月15日:海底撈成立社區(qū)營(yíng)運(yùn)事業(yè)部,發(fā)力預(yù)制菜7月17日:趣店集團(tuán)創(chuàng)始人、CEO羅敏在其抖音直播間直播了19個(gè)小時(shí),期間包下大量廣告送出豪禮,請(qǐng)來(lái)明星賈乃亮、傅首爾為預(yù)制菜引流;這場(chǎng)直播共計(jì)9,587萬(wàn)人次觀看,賬號(hào)單日累計(jì)漲粉397萬(wàn)人次;有關(guān)媒體測(cè)算,這場(chǎng)直播投入或在1-2億元。

7月18日:趣店集團(tuán)召開(kāi)“趣店預(yù)制菜”品牌戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)羅敏透露了“創(chuàng)業(yè)伙伴戰(zhàn)略”的概念:未來(lái)三年要支持十萬(wàn)用戶創(chuàng)業(yè)開(kāi)設(shè)線下門店;不收取任何費(fèi)excel當(dāng)前日期函數(shù)用的形式向用戶授權(quán)品牌;按目前的規(guī)劃表,年底將擁有1萬(wàn)家門店,三年內(nèi)將擁有20萬(wàn)家門店。

7月24日:傅首爾、賈乃亮相繼撇清與趣店的關(guān)系7月21日:廣東立項(xiàng)制定《預(yù)制菜感官評(píng)價(jià)規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)7月28日:中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布的兩項(xiàng)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施8月舌尖英雄現(xiàn)“閉店潮” C端線下店模式引熱議。

8月2日:中消協(xié)表示:預(yù)制菜菜品表示不詳細(xì),外賣、堂食中使用預(yù)制菜未告知,消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)受到侵害8月16日:雙匯表示,將大力發(fā)展團(tuán)餐、電商、預(yù)制菜等新產(chǎn)業(yè)新渠道業(yè)務(wù)8月31日:順豐集團(tuán)官微宣布:順豐全面布局預(yù)制菜行業(yè),推出預(yù)制菜行業(yè)供應(yīng)鏈解決方案。

8月底:舌尖英雄門店數(shù)量減至300家以下9月“家電玩excel當(dāng)前日期函數(shù)家”入局 主攻“預(yù)制菜裝備”9月5日:中食民安控股有限公司成為預(yù)制菜港股第一股9月6日:盼盼食品入局預(yù)制菜9月7日:董明珠在珠海市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的座談會(huì)上表示,格力電器將成立預(yù)制菜裝備制造公司。

9月8日:羅敏卸任趣店旗下公司職務(wù)9月14日晚間:智綱智庫(kù)創(chuàng)始人王志綱在東方甄選直播間說(shuō)“預(yù)制菜是豬狗食”后,引起輿論嘩然,話題#專家稱預(yù)制菜如同豬狗食#閱讀量破億9月15日:格蘭仕宣布進(jìn)軍預(yù)制菜賽道,推出千元專用微波爐。

9月16日:位于諸城市人民路的“城市味到”便捷中餐廳正式營(yíng)業(yè),這意味著惠發(fā)食品以品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、智能化為核心,打造智慧中式餐廳的戰(zhàn)略布局逐漸拉開(kāi)大幕9月19日:廣州海關(guān)數(shù)據(jù)顯示:今年前excel當(dāng)前日期函數(shù)8月,廣州海關(guān)出口預(yù)制菜約2.3萬(wàn)噸,貨值約13.6億元。

9月23日:漯河市食品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布的《預(yù)制菜——土豆牛肉》《預(yù)制菜——紅燒肉》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已正式實(shí)施,這也是河南省首次發(fā)布預(yù)制菜產(chǎn)品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)9月24日:格力:將聯(lián)合多家企業(yè)籌建廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)。

9月26日:上海紫燕食品股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱“紫燕食品”)正式在上交所上市,A股終于迎來(lái)“佐餐鹵味第一股”9月27日:河北省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨河北省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)合工作委員會(huì)成立大會(huì)在石家莊成功召開(kāi)9月28日:

雙匯(漯河)第三工業(yè)園項(xiàng)目開(kāi)工儀式在漯河隆重舉行以中央廚房做精中華菜肴,圍繞“一碗飯、一頓飯、一桌菜”高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃、高規(guī)格建設(shè)、excel當(dāng)前日期函數(shù)高效率運(yùn)營(yíng)10月“吃喝購(gòu)”大放異彩 地方或團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)密集出臺(tái)國(guó)慶期間:“好得睞 高端預(yù)制菜”高鐵冠名列車,正式開(kāi)行。

列車外車身、車廂內(nèi)頭枕巾、小桌板、行李架、海報(bào)看板和玻璃門貼都布滿了“好得睞”元素露營(yíng)需求帶旺預(yù)制菜,叮咚買菜國(guó)慶“露營(yíng)訂單”大增,預(yù)計(jì)國(guó)慶7天預(yù)制菜整體銷量同比去年增長(zhǎng)50%-60%,十一當(dāng)天銷量同比翻倍。

重慶梁平區(qū),開(kāi)展迎國(guó)慶·梁平預(yù)制菜消費(fèi)季活動(dòng),面積10000平方米的中國(guó)西部預(yù)制菜之都體驗(yàn)館,國(guó)慶節(jié)期間全新開(kāi)放10月10日:由廣東省標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)發(fā)布的《江門特色預(yù)制菜儲(chǔ)運(yùn)品質(zhì)保障技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施,這也是全國(guó)首個(gè)預(yù)制菜儲(chǔ)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)。

10月12日:專注空氣炸鍋場(chǎng)景下的預(yù)制菜品牌excel當(dāng)前日期函數(shù)「筷百味」完成數(shù)百萬(wàn)元種子輪融資,贏來(lái)資本擔(dān)任本輪財(cái)務(wù)顧問(wèn)10月14日:廣東聚焦“粵菜師傅”“廣東技工”“南粵家政”工程和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè),在全國(guó)率先立項(xiàng)制定預(yù)制菜五項(xiàng)基礎(chǔ)性關(guān)鍵性地方標(biāo)準(zhǔn)。

10月14日:中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)官網(wǎng)公布多個(gè)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)計(jì)劃征求意見(jiàn)的通知,包括《預(yù)制菜-發(fā)酵酸魚制品》《預(yù)制菜-發(fā)酵酸肉制品》《預(yù)制菜-蒙古餡餅》《煙熏鲅魚預(yù)制菜》《預(yù)制菜-臭鱸魚》《預(yù)制菜-內(nèi)蒙風(fēng)味牛肉干》等。

10月14日:柳州市出臺(tái)了《柳州市柳州螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》,并定于今年11月1日正式施行10月18日:廣東省食品學(xué)會(huì)發(fā)布《預(yù)制菜 術(shù)語(yǔ)和分類方法》(T/GDIFST 006.1-2022)、《預(yù)制菜excel當(dāng)前日期函數(shù) 質(zhì)量安全通用要求》(T/GDIFST 006.2-2022)兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),此標(biāo)準(zhǔn)自發(fā)布之日起實(shí)施。

10月19日:九毛九發(fā)布公告,集團(tuán)已中標(biāo)且已于2022年10月19日與重慶市涪陵區(qū)規(guī)劃和自然資源局訂立出讓合同,以收購(gòu)位于中國(guó)重慶市涪陵區(qū)宗地面積為33,173平方米的土地的土地使用權(quán),為期50年,總代價(jià)為996萬(wàn)元。

10月20日——10月27日:安井、味知香、三全、雙匯、海欣、國(guó)聯(lián)等企業(yè)三季報(bào)發(fā)布,其預(yù)制菜表現(xiàn)日益突出10月23日:得利斯十萬(wàn)噸預(yù)制菜二期項(xiàng)目開(kāi)工儀式在工地隆重舉行10月24日:位于濟(jì)南天橋區(qū)北園商圈的優(yōu)德加便捷餐廳(富雅店)正式營(yíng)業(yè)。

作為落地濟(jì)南的首家門店,優(yōu)德加充分體現(xiàn)了智慧餐飲excel當(dāng)前日期函數(shù)運(yùn)營(yíng)模式的創(chuàng)新性10月25日:據(jù)中國(guó)證券監(jiān)督管理委員會(huì)官網(wǎng)消息,楊國(guó)福麻辣燙擬在港交所發(fā)行H股上市的申請(qǐng)已獲得中國(guó)證監(jiān)會(huì)的核準(zhǔn)批復(fù)10月31日:2022盒馬新零供大會(huì)上,盒馬披露了2022年業(yè)績(jī)表現(xiàn)。

盒馬CMO趙家鈺公布的數(shù)據(jù)顯示:囊括了生鮮、標(biāo)品、3R(即烹、即食、即熱)自有品牌商品的銷售占比已經(jīng)達(dá)到了35%11月預(yù)制菜政策花樣扶持 企業(yè)搶先推新春禮盒11月7日:抖音電商排行榜10月榜單正式發(fā)布。

榜單涵蓋抖音電商食品飲料、親子生活、珠寶、個(gè)護(hù)家清等十余個(gè)行業(yè)賽道11月8日:京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院聯(lián)合京東超市一同發(fā)布《2022年預(yù)制菜線上消費(fèi)趨勢(shì)洞察報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱報(bào)告),對(duì)預(yù)制菜消費(fèi)市場(chǎng)進(jìn)excel當(dāng)前日期函數(shù)行全面解析。

報(bào)告顯示,2022年1月—10月,京東預(yù)制菜成交額同比增長(zhǎng)170%2022年京東11.11開(kāi)門紅28小時(shí),門店招牌菜同比增長(zhǎng)超200%11月7日:得利斯攜手三家公司發(fā)力互聯(lián)網(wǎng)新零售,推動(dòng)預(yù)制菜向C端快速滲透。

11月8日:家樂(lè)福中國(guó)與知名跨國(guó)公司正大集團(tuán)在進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)正式簽約,達(dá)成2000萬(wàn)美元協(xié)議11月10日:第五屆中國(guó)(淮安)國(guó)際食品博覽會(huì)暨首屆金秋經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)開(kāi)幕除了常規(guī)展區(qū),本屆展會(huì)新增了淮安預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園展區(qū)、淮安特色主題展區(qū)、預(yù)制菜聯(lián)合創(chuàng)新展區(qū)三大特色展區(qū)。

11月10日:雙匯與中國(guó)航空戰(zhàn)略合作簽約儀式在珠海舉行11月14日:福建省印發(fā)《加快推進(jìn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的措施》《措施excel當(dāng)前日期函數(shù)》共21條,提出到2025年,建設(shè)30個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、20個(gè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群11月15日:

湖南普鑫智慧冷鏈物流園項(xiàng)目正式啟動(dòng)建設(shè)該項(xiàng)目是雨花區(qū)首個(gè)預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)園區(qū),總投資3.5億元,總建筑面積8.1萬(wàn)平方米11月16日:山東省政府網(wǎng)站發(fā)布《山東省人民政府辦公廳關(guān)于推進(jìn)全省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》(以下簡(jiǎn)稱“意見(jiàn)”)。

11月16日:新希望成立了新希望新活悅品商貿(mào)(北京)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“新活悅品”),并推出預(yù)制菜品牌“預(yù)膳坊”11月16日:惠發(fā)旗下“城市味到·濟(jì)南國(guó)際花都店”便捷中餐廳正式營(yíng)業(yè)11月17日:佛山市順德區(qū)大良街道正式發(fā)布全國(guó)首個(gè)《餐飲領(lǐng)域預(yù)制盆菜質(zhì)量安全管控技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)excel當(dāng)前日期函數(shù)

11月18日:煙臺(tái)市人民政府辦公室印發(fā)關(guān)于加快推進(jìn)煙臺(tái)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)(2022-2025)的通知11月21日:廣東省預(yù)制菜直播電商供應(yīng)鏈(佛山)基地首播儀式通過(guò)微信視頻號(hào)全程直播喜迎2023兔年新春之際,安井“玉兔迎春”兩款預(yù)制菜肴禮盒新品上市,開(kāi)啟預(yù)售。

11月23日:2022“味道湖南”綠色食材產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在長(zhǎng)沙舉行論壇聚焦近年來(lái)食材產(chǎn)業(yè)中的熱門賽道——預(yù)制菜,數(shù)位專家、學(xué)者研討預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的新趨勢(shì)、新理念、新舉措11月24日:由滬蘇浙皖一市三省消保委、餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)等起草的《長(zhǎng)三角預(yù)制菜點(diǎn)質(zhì)量與服務(wù)評(píng)價(jià)規(guī)范》發(fā)布,將于12月起實(shí)施。

11月28日:得利斯在其微信公眾號(hào)上發(fā)布了最excel當(dāng)前日期函數(shù)新的兔年春節(jié)禮盒,為春節(jié)大賣預(yù)熱11月29日:國(guó)聯(lián)水產(chǎn)披露了預(yù)制菜定增情況,10億元定增落地,其中7億與公司預(yù)制菜業(yè)務(wù)相關(guān)12月半成品午夜飯旺銷多地多措并舉發(fā)展預(yù)制菜。

進(jìn)入12月:2023年為新年團(tuán)聚準(zhǔn)備的特色燒烤禮盒、打邊爐禮盒則和當(dāng)下時(shí)興的“燒烤露營(yíng)”元素結(jié)合,包含了海鮮、肉類和蔬菜及蘸料,打出“創(chuàng)新牌”的同時(shí)受到了市場(chǎng)追捧12月1日:位于福州市馬尾區(qū)亭江工業(yè)園區(qū)的“海文銘佛跳墻產(chǎn)業(yè)園”正式開(kāi)工建設(shè)。

12月4日:雙匯發(fā)展在投資者互動(dòng)平臺(tái)表示,目前公司已與百勝、海底撈、巴奴、沙縣小吃等連鎖餐飲企業(yè)建立合作12月5日:湘佳股份(002982)在互動(dòng)平臺(tái)表示,公司現(xiàn)有預(yù)制菜產(chǎn)能5000噸,今年銷excel當(dāng)前日期函數(shù)售收入預(yù)計(jì)2000萬(wàn)左右,目前正在籌建超級(jí)智能化食品工廠。

12月6日:昆明市富民縣召開(kāi)全縣預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作推進(jìn)會(huì)12月8日:廣百股份(002187)新增“預(yù)制菜”概念入選理由是:公司自2020年開(kāi)始引進(jìn)預(yù)制菜品,經(jīng)營(yíng)品牌及單品數(shù)逐年增加,目前經(jīng)營(yíng)預(yù)制系列產(chǎn)品已達(dá)到48個(gè)品牌,近180款單品。

截至今天,多個(gè)行業(yè)巨頭都通過(guò)自助孵化或者商業(yè)合作“綁定”至少一家預(yù)制菜企業(yè)12月9日:順豐預(yù)制菜全國(guó)鮮寄指南出爐12月9日:湖北一致魔芋生物科技股份有限公司(簡(jiǎn)稱“一致魔芋”)符合發(fā)行條件、上市條件和信息披露要求,成為A股“魔芋第一股”!。

12月10日:山東省預(yù)制菜行業(yè)協(xié)會(huì)成立大會(huì)在濟(jì)南舉行12月10日:excel當(dāng)前日期函數(shù)大連現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中心農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)暨預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園開(kāi)工儀式在大連金普新區(qū)三十里堡現(xiàn)代物流園區(qū)舉行12月12日:河南首批4項(xiàng)預(yù)制菜團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布!涵蓋畜禽、羊肉、醬鹵肉等品類。

12月13日:福建省首批預(yù)制菜團(tuán)標(biāo)發(fā)布實(shí)施:《供廈食品 預(yù)包裝冷藏膳食》《預(yù)包裝冷藏膳食生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)衛(wèi)生規(guī)范》兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)12月14日:為期兩天的中國(guó)餐飲創(chuàng)新雙年大會(huì)在上海圓滿落幕千味央廚拿下2022供應(yīng)鏈爆品(花瓣米糕)TOP20、2021餐飲服務(wù)商創(chuàng)新獎(jiǎng)、2021中國(guó)餐飲供應(yīng)鏈爆品(咸蛋黃油條)TOP20三項(xiàng)獎(jiǎng)項(xiàng)。

12月14日:海爾食聯(lián)網(wǎng)與利和味道簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,就預(yù)制菜產(chǎn)品的研發(fā)、銷售等方面展開(kāi)深度合作,研發(fā)西餐產(chǎn)品1excel當(dāng)前日期函數(shù)2月16日:江門市蓬江區(qū)省級(jí)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園揭牌動(dòng)工(簽約)儀式在廣東珠西國(guó)際會(huì)展中心舉行12月17日:

文景食品預(yù)制菜項(xiàng)目開(kāi)工儀式在沂南食品產(chǎn)業(yè)園舉行12月21日:吉祥航空成立餐飲品牌“花吉食”,布局航空配餐商業(yè)化轉(zhuǎn)型12月22日:沃爾瑪大賣場(chǎng)入局預(yù)制菜,正式發(fā)布“南北名店招牌菜”整席解決方案,聚焦城市家庭消費(fèi)場(chǎng)景,攜手知名餐飲企業(yè),推出70余款高品質(zhì)口碑菜品。

12月23日:預(yù)制菜概念股集體飆漲12月23日:涪陵榨菜在平臺(tái)回復(fù)網(wǎng)友提問(wèn)時(shí)稱:公司目前以“以榨菜為原點(diǎn),復(fù)合拓品類,跨界拓市場(chǎng),進(jìn)行矩陣式發(fā)展”為發(fā)展戰(zhàn)略,不排除會(huì)參予到預(yù)制菜行業(yè)中去發(fā)展12月28日:。

預(yù)制半成品品牌「皇家小虎」完成數(shù)千excel當(dāng)前日期函數(shù)萬(wàn)元Pre-B輪融資,由彬復(fù)資本領(lǐng)投,老股東順為資本持續(xù)加注2 預(yù)制菜發(fā)展四大現(xiàn)狀如今,預(yù)制菜成為很多人的飲食新選擇眾多企業(yè)的加入,也讓預(yù)制菜行業(yè)有了百花齊放的感覺(jué)那么,2022年預(yù)制菜市場(chǎng)的現(xiàn)狀是什么樣子呢?。

以艾媒咨詢出版的《2022中國(guó)預(yù)制菜年度發(fā)展報(bào)告》為重點(diǎn),我們一起來(lái)看一看報(bào)告總結(jié)了“熱、散、大、新”等四個(gè)顯著特征第一個(gè)熱點(diǎn)是熱,即持續(xù)火爆確實(shí)沒(méi)有哪個(gè)門類受到這么廣泛的關(guān)注和加入從相關(guān)注冊(cè)數(shù)據(jù)來(lái)看,2022 年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)預(yù)制菜的市場(chǎng)主體目前已達(dá)到了7.2萬(wàn)家,大量的企業(yè)、商業(yè)涌入,讓這個(gè)賽道越來(lái)越熱。

其中,雙匯、盼盼一類的食品企業(yè)做的是預(yù)制菜本菜,像格力、格蘭仕、京東、順豐等非食品企excel當(dāng)前日期函數(shù)業(yè),則做“預(yù)制菜伴侶”,入局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈中品牌擅長(zhǎng)的部分,并與生產(chǎn)預(yù)制菜的企業(yè)建立聯(lián)系截至今天,多個(gè)行業(yè)巨頭都通過(guò)自助孵化或者商業(yè)合作“綁定”至少一家預(yù)制菜企業(yè)。

第二個(gè)關(guān)鍵詞是散,即市場(chǎng)還很分散預(yù)制菜行業(yè)還沒(méi)有出現(xiàn)其他食品行業(yè)的市場(chǎng)集中度比較高的現(xiàn)象,整個(gè)行業(yè)呈現(xiàn)出分散的狀態(tài),產(chǎn)業(yè)還處在搶跑的階段賽道新增入局者開(kāi)辟了預(yù)制菜傳統(tǒng)的3R分類或者分類以外的賽道比如不同菜系的預(yù)制菜,預(yù)制川菜、預(yù)制粵菜、預(yù)制魯菜等;比如寶寶預(yù)制菜,單品分量更小,更容易咀嚼,宣傳“0添加”、“更營(yíng)養(yǎng)”。

第三個(gè)關(guān)鍵詞是大即預(yù)制菜發(fā)展的蓬勃態(tài)勢(shì)和巨大的市場(chǎng)空間預(yù)制菜的發(fā)展規(guī)模在4000億左右,未來(lái)幾年內(nèi)將很快突破萬(wàn)億元的大關(guān)excel當(dāng)前日期函數(shù)第四個(gè)關(guān)鍵詞是新預(yù)制菜也是老品新做的代表,這兩年圍繞新的消費(fèi)需求、新的消費(fèi)渠道,我們?cè)诓粩嗟貏?chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新模式,新產(chǎn)品、新渠道、新模式層出不窮。

3 預(yù)制菜發(fā)展六大趨勢(shì)了解現(xiàn)狀,展望未來(lái)下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)預(yù)制菜將呈現(xiàn)什么樣的發(fā)展趨勢(shì)第一,將形成百億級(jí)的行業(yè)龍頭以及眾多的細(xì)分品類獨(dú)角獸的品牌當(dāng)前預(yù)制菜行業(yè),即使加上冷凍食品板塊,還沒(méi)有突破100億的企業(yè)一個(gè)萬(wàn)億級(jí)的賽道,必然孕育著打造數(shù)百億級(jí)龍頭企業(yè)的空間和潛力。

另一方面,中華飲食文化博大精深,美食類別非常多,大量豐富的食材,讓一些細(xì)分賽道如肉類、水產(chǎn)等,也孕育著成就獨(dú)角獸企業(yè)的潛力第二,將出現(xiàn)BC渠道兼容發(fā)展的趨勢(shì)目前預(yù)制菜主要渠道在B端餐飲,但隨著人excel當(dāng)前日期函數(shù)口結(jié)構(gòu)的變化,家庭結(jié)構(gòu)的變化,C端預(yù)制菜有著非常好的前景。

未來(lái)兩個(gè)渠道或?qū)⒊霈F(xiàn)并駕齊驅(qū)的一個(gè)格局,給預(yù)制菜行業(yè)帶來(lái)非常美好的未來(lái)第三,圍繞預(yù)制菜的新興產(chǎn)業(yè)集群大量出現(xiàn)目前,這一輪預(yù)制菜的發(fā)展,一個(gè)顯著特點(diǎn)是來(lái)自政策的支持,各地省市紛紛提出發(fā)展預(yù)制菜在資源上有優(yōu)勢(shì)的省份,比如有農(nóng)林牧漁資源的省份,將形成預(yù)制菜的產(chǎn)業(yè)集群,這也是鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

第四,產(chǎn)品的形態(tài)將日益多樣化預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)可能和大食品行業(yè)其他的產(chǎn)業(yè)有所差別一方面這個(gè)賽道需要大單品,另一方面菜系的多樣性,飲食習(xí)慣的多元化,必將推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)品的多元化和多樣性第五,從產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)走向品牌競(jìng)爭(zhēng)嚴(yán)格來(lái)講,目前預(yù)制菜類別很熱,但是真正能夠扎根于消費(fèi)者excel當(dāng)前日期函數(shù)的心目中的品牌還沒(méi)有形成,任何一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都會(huì)經(jīng)歷從品類熱到產(chǎn)品熱到品牌熱的進(jìn)程。

第六,行業(yè)將走向規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化目前預(yù)制菜行業(yè)仍沒(méi)有一個(gè)全行業(yè)公認(rèn)的準(zhǔn)確的定義和標(biāo)準(zhǔn)這需要包括協(xié)會(huì)、企業(yè),包括國(guó)家相關(guān)部門的共同努力,建立整個(gè)預(yù)制菜行業(yè)面向未來(lái)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范結(jié)語(yǔ):速凍食品真正走進(jìn)千家萬(wàn)戶被消費(fèi)者認(rèn)可,用了近三十年時(shí)間,而預(yù)制菜的C端之路,才剛剛開(kāi)始。

在整個(gè)餐飲行業(yè)承壓,各個(gè)餐企不得不重新審視自己的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與店面模型時(shí),預(yù)制菜無(wú)疑給各個(gè)品牌調(diào)換或增設(shè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的機(jī)會(huì),更具價(jià)格優(yōu)勢(shì)、更加多元豐富,可以更快打入各個(gè)地域市場(chǎng)預(yù)制菜整個(gè)產(chǎn)業(yè)正在突圍,找到更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。

凍立方·2023中國(guó)(鄭州)預(yù)制excel當(dāng)前日期函數(shù)菜展覽會(huì),作為服務(wù)行業(yè)十多年的展會(huì),已有超 100000 +的忠實(shí)專業(yè)觀眾,超過(guò) 30000+ 家的冷凍餐飲食材生產(chǎn)及服務(wù)企業(yè)2023中國(guó)(鄭州)冷凍冷藏食品展展位預(yù)定正在同步進(jìn)行中!2023年8月8至10日,鄭州國(guó)際會(huì)展中心,搶占全年財(cái)富黃金展位!目前已有100+頭部企業(yè)紛紛預(yù)定黃金展會(huì)。

展會(huì)期間,將設(shè)置眾多與行業(yè)相關(guān)的會(huì)議話題,邀請(qǐng)業(yè)界領(lǐng)袖、專家學(xué)者、企業(yè)商業(yè)代表共聚一堂,就行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)進(jìn)行解讀、預(yù)判。凍立方冷凍餐飲食材展已成為行業(yè)首發(fā)、思想首發(fā)的重要陣地!

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