快來看(宋代點(diǎn)茶文化)宋代點(diǎn)茶技藝,從"點(diǎn)茶"探尋宋朝的興衰,實(shí)時(shí)網(wǎng)速測(cè)試,
目錄:
1.宋代點(diǎn)茶講解
2.宋代點(diǎn)茶法介紹
3.宋代點(diǎn)茶視頻教程
4.宋代點(diǎn)茶的基本過程
5.宋代點(diǎn)茶文化歷史
6.宋代點(diǎn)茶的由來
7.宋代點(diǎn)茶的介紹
8.宋代點(diǎn)茶完整版
9.宋代的點(diǎn)茶
10.宋代點(diǎn)茶什么意思
1.宋代點(diǎn)茶講解
茶文化是人們?cè)陂L期飲茶中,總結(jié)出來的文化,茶在中國歷史上也一直都占據(jù)著重要地位,直至今日,飲茶仍是很多人的重要生活部分古人云人生八雅:琴棋書畫,詩茶酒花在熱播的《清平樂》中,除去劇情人物引人討論,劇中點(diǎn)茶也成為了熱門話題。
2.宋代點(diǎn)茶法介紹
在慣有的印象中,一般人飲茶即:杯中加入茶葉,再加入沸水即可精通茶道的人,或許會(huì)更講究,但都與宋朝的點(diǎn)茶不同宋朝點(diǎn)茶首先將餅茶碾碎,置碗中待用;以釜燒水,光鮮微沸初漾時(shí)即沖點(diǎn)碗中的茶;再用茶筅使茶末與水交融成一體。
3.宋代點(diǎn)茶視頻教程
而且沖水的力度和溫度都有講究,想要點(diǎn)好一盞茶,需要長時(shí)間練習(xí)這些復(fù)雜的步驟
4.宋代點(diǎn)茶的基本過程
唐朝的萌發(fā)宋朝的點(diǎn)茶其實(shí)是從唐朝的煎茶發(fā)展而來,如果沒有唐朝煎茶的興起,也就不會(huì)有宋朝的點(diǎn)茶法而為何唐朝更簡單的煎茶法宋朝沒有流傳下來呢?唐朝滅亡后,處于一個(gè)大分裂時(shí)期,而宋朝就是在大分裂時(shí)期后建立起來的,長時(shí)間的戰(zhàn)爭(zhēng)分裂,百姓必定向往一個(gè)安居樂業(yè)的國家,宋朝在這一時(shí)期做到了。
5.宋代點(diǎn)茶文化歷史
此時(shí)的宋朝文化興盛、經(jīng)濟(jì)繁榮,人們也有心思更追求高雅的藝術(shù),點(diǎn)茶就是其中的代表宋朝不再滿足于唐朝流傳下來的煎茶,而在此基礎(chǔ)上發(fā)展出光鮮了點(diǎn)茶不僅僅是王公貴族們,平常百姓也熱衷于飲茶,在宋朝,茶甚至成了百姓生活中不可缺少的日常用品之一,王安石在《議茶法》稱:"茶之為民用,等于米鹽,不可一日以無。
6.宋代點(diǎn)茶的由來
"自此飲茶在宋朝逐漸成為了一種風(fēng)尚
7.宋代點(diǎn)茶的介紹
點(diǎn)茶法的興起宋朝建立之后,整個(gè)國家就興起了飲茶的風(fēng)尚,連皇帝都熱衷于飲茶宋徽宗更是著有《大觀茶論》:"至若茶之為物,擅甌閩之秀氣,鐘山川之靈稟,祛襟滌滯,致清導(dǎo)和,則非庸人孺子可得而知矣,中澹間潔,韻高致靜。
8.宋代點(diǎn)茶完整版
",在我國茶文化史上,一國之君親自撰寫一本有關(guān)茶文化的書,是空前絕后的一件事這也使得貴族以及工商階層對(duì)茶的追捧和消費(fèi),為點(diǎn)茶發(fā)展提供了良好的政治光鮮基礎(chǔ)和社會(huì)氛圍因?yàn)辄c(diǎn)茶對(duì)茶葉質(zhì)量的要求甚高,各地優(yōu)良茶葉挑選,都有一定的方法。
9.宋代的點(diǎn)茶
所以在宋朝從點(diǎn)茶還延伸出來了斗茶,何為斗茶?斗茶者各取所藏好茶,輪流烹煮,相互品評(píng),以分高下特別是文人雅士,尤其喜愛斗茶的生活情趣而且一些官宦世家也以女子點(diǎn)茶能力,作為一個(gè)選擇的參考
10.宋代點(diǎn)茶什么意思
點(diǎn)茶的發(fā)展點(diǎn)茶是非常精致而且復(fù)雜的飲茶方法,光是點(diǎn)茶的茶具便包含了茶爐、茶瓶、茶筅、茶盒、茶盞、盞托、茶巾、茶勺、水盂等十多種器具,若是侯爵勛貴之家,更是繁雜而且點(diǎn)茶法沖泡要求高且多,也唯有宋代的經(jīng)濟(jì)能力可以承受,這也從側(cè)面反應(yīng)了宋朝的興盛和強(qiáng)大。
所以在宋朝之后,點(diǎn)茶便慢慢沒落。在歷史的長河中,點(diǎn)茶慢慢光鮮沒落,是歷史發(fā)展的趨勢(shì)。首先復(fù)雜的步驟,要喝茶就得多個(gè)人同時(shí)工作,才能盡快喝上茶;其次需要的茶具過多,平常百姓家沒有如此完備的茶具。
而且宋朝滅亡之后,首先是元朝,元朝的掌權(quán)者受中原文化的影響較小,茶文化就是其中之一,所以茶藝也慢慢走向了簡單而且元朝也是一個(gè)不穩(wěn)定的朝代,因?yàn)槭邱R上民族所以酷愛打仗,戰(zhàn)爭(zhēng)在那個(gè)年代是勞民傷財(cái)?shù)?,人們便沒有興趣追求高雅情致,唯求能吃飽穿暖。
而點(diǎn)茶徹底消失是在明朝,朱元璋有著"乞丐皇帝"的稱呼,所以他討厭很多表面精巧卻不實(shí)用的東西,其中茶餅就是一種,不但制造的成本高也不利于在社會(huì)各階層普及而茶餅又與點(diǎn)茶相關(guān),朱元璋改茶餅為散茶上貢,所以點(diǎn)茶也慢慢消失了。
點(diǎn)茶與宋朝點(diǎn)茶光鮮猶如宋朝,在興盛的時(shí)候發(fā)展的非常繁榮,然而盛極則衰,不能及時(shí)的改變,一昧沉浸在固有的思維中,那么最終也只能走向消亡點(diǎn)茶過于繁雜,反映了宋朝過于追求奢靡之風(fēng),人與人之間進(jìn)行攀比,就這樣從內(nèi)里開始腐爛,直至腐蝕整個(gè)繁榮的大宋,到最后迎接的就只有消亡。
到如今,中國人仍保留著飲茶的習(xí)慣,淘汰的不是茶而是復(fù)雜的點(diǎn)茶法
太過注重點(diǎn)茶法而不是茶本身,就跟宋朝重文輕武一樣,不適應(yīng)時(shí)代的發(fā)展,沒有做到平衡不注重軍事的發(fā)展,落后而且陳舊的軍事管理制度,導(dǎo)致軍隊(duì)沒有強(qiáng)的戰(zhàn)斗力,當(dāng)遇到外敵入侵時(shí)無法應(yīng)戰(zhàn),宋朝被取代也是必然的歷史進(jìn)程。
在歷史的長河中,一個(gè)朝代的興盛,是能帶動(dòng)它的經(jīng)濟(jì)、文化各方面的發(fā)展,當(dāng)這種發(fā)展失去平衡光鮮,過于貪圖享樂或發(fā)展不平衡,就會(huì)被歷史淘汰同樣生活在新時(shí)代的我們,有一個(gè)豐富繁雜的世界,同時(shí)良莠不齊的信息時(shí)刻在向我們襲來,我們要保持住本心,不追求奢靡,居安思危,為建設(shè)祖國貢獻(xiàn)自己的力量。
參考資料王安石《議茶法》宋徽宗《大觀茶論》